Von: Löffel
In den Teller möchte man reinspringen! Aber warum lässt du die Knödel nicht in der heißen Rinderbrühe ziehen?!
View ArticleVon: Thomas Biedermann
Moin, hast natürlich recht, das könnte man auch machen. Aber ich habe die Erfahrung bei der Zubereitung von Semmelknödeln – ob jetzt mit Kräutern, Pilzen oder Speck – gemacht, dass selbst, wenn man sie...
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Von: Löffel
Zugegeben. Deswegen teile ich die Brühe. In einer Hälfte werden die Knödel ziehen gelassen, die andere schimmert rein wie Taufwasser im Teller und umschmeichelt den Knödel
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